· 10 литров готового продукта из 1 упаковки · Полезный кисломолочный продукт · Легко готовится в домашних условиях Уникальная закваска йогуртовая, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция ра...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Закваска набор 2 шт Йогурта, 20 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 491 руб.
предложения от 1 магазина
Название: Термофильная закваска для сметаны, «Иван-Поле», 10 порций. Вы любите домашнюю сметану? Тогда вам понравится новый продукт «Иван-Поля» – бактериальная закваска для сметаны. Это уникальный продукт, который позволит вам приготовить нежную и ароматную сметану в до...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Закваска для Сметаны, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 288 руб.
предложения от 1 магазина
10 порций по 3 грамма закваски позволяют приготовить до 1 литра йогурта. Уникальная рецептура закваски, разработанная специально для растительного сырья, позволяет улучшить пищеварение и нормализовать обмен веществ. Бактерии закваски "VegiLife" дают возможность приготов...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Закваска для Йогурта "VegiLife", 10 порции по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 334 руб.
предложения от 1 магазина
Закваски наборы "Йогурт", "Кефир", "Сметана" и "Творог" от "Иван-поле" - это набор для приготовления собственных кисломолочных продуктов. В набор входит закваски для йогурта, кефира, сметаны и творога. Все закваски просты в применении и дают потрясающий результат. Заква...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Закваски набор Йогурт+Кефир+Сметана+Творог, 40 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 910 руб.
предложения от 1 магазина
Сычужный фермент "Полезная Партия" - полностью натуральный продукт для сыроделия. Изготавливается только из телячьих сычугов высшего сорта.Удобная дозировка для домашнего сыроделия - в наборе 3 саше фермента на 15-30 л молока каждый и мерная ложечка для дозирования на 2...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Сычужный фермент "Полезная партия" 3 порции нкаждая на 15-30 литров + мерная ложка
от 219 руб.
предложения от 1 магазина
Пакет 5 саше по 2 грамма! В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровожд...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Кальций хлористый пищевой, 2 гр на 10 л молока, 5 саше по 2 гр
от 157 руб.
предложения от 1 магазина
Свойства Симбиотическая микрофлора продукта ЭМ-Курунга синтезирует в кишечнике ферменты и биологически активные вещества, подавляющие рост патогенной и условно патогенной микрофлоры, чем оптимизирует сапрофитную микробиотическую структуру кишечника до уровня индивидуаль...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
ЭМ-Курунга Пептиды молозива, пробиотики и аминокислоты для иммунитета, микрофлоры кишечника, 60 капсул по 0,45 гр
от 1 300 руб.
предложения от 1 магазина
Отличный набор для знакомства с сыроделием! Адыгейский - простой сыр, не требующий созревания, который сразу готов к употреблению. В набор входят основные ингредиенты для приготовления: закваска, сычужный фермент, хлористый кальций и технологическая карта сыра с подробн...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Набор сыродела "Адыгейский"
от 279 руб.
предложения от 1 магазина
Пакет 100 грамм нетто! В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождает...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Кальций хлористый пищевой особо чистый для сыроделия, 100 гр
от 249 руб.
предложения от 1 магазина
Для приготовления ацидофилина с пробиотическими свойствами в домашних условиях. Индивидуальная непереносимость компонентов Лактоза, живые термофильные лактобактерии Lactobacillus acidophilus. Содержание в закваске: Молочнокислых бактерий в сумме не менее 1,0 х 10⁹ КОЕ/г...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Эвиталия, закваска бактериальная сухая для ацидофилина, саше 2 г, 5 шт
от 312 руб.
предложения от 1 магазина
Название: Термофильная закваска для Йогурта «Иван-Поле», 10 упаковок по 3 г. Если вы хотите попробовать приготовить полезный и вкусный йогурт самостоятельно, то закваска молочная от «Иван-Поля» – идеальный выбор для вас. Эта мезофильная закваска содержит уникальный штам...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Закваска сухая для Йогурта, 10 порций, бактериальная, Иван-поле
от 327 руб.
предложения от 1 магазина
Культуры для созревания всех видов сырокопченых и сыровяленых колбас, деликатесов цельномышечных, снеков, чипсов с традиционным временем производства. Обеспечивает умеренное кислотообразование, стабильный цвет и устойчивый интенсивный аромат. Внешний вид: порошок от бел...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Культуры для созревания колбас Bactoferm T-SP, пакет 1 грамм на 4 кг сырья (Здоровеево)
от 290 руб.
предложения от 1 магазина
Фермент для сыра. 3 порции в упаковке, каждая порция может сквасить до 100 литров молока. 3 порции рассчитаны на 300 литров молока, этого достаточно для любого домашнего хозяйства! Одну порцию можно делить на несколько частей и готовьте за раз от 200 граммов сыра. В ком...
Фермент для приготовления сыра "Meito" 3 порции каждая на 100 литров
от 238 руб.
Ароматообразующая термофильная культура LH 100 - применяется в качестве вспомогательной культуры для сыроделия. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и маскирует посторонние привкусы (например кормовой). Подходит для сыров с подплавлением сырной массы, полутвердых...
Закваска для сыра LH 100, термофильная, ароматообразующая, флакон на 100 литров молока (Здоровеево) (упаковка 3 шт.)
от 254 руб.
Греческий йогурт tm Panteley Toshev, Болгария. Закваска содержит классическую болгарскую палочку и термофильный стрептококк. Укрепляет иммунитет, оказывают благоприятное влияние на кишечник и в целом на пищеварение. Сам греческий йогурт по-домашнему вкусный, густой, нек...
Panteley Toshev / Заквасочная культура Греческий йогурт, коробка 3 саше по 1 грамму
от 229 руб.
Хлористый кальций имеет большую сферу применения, среди которых, в том числе, приготовление сыров. Раствор хлористого кальция используется в сыроделии для лучшего образования сгустка в пастеризованном молоке. Используется во всех видах сыров. "Свой йогурт" - это богатый...
Хлористый кальций "Полезная партия" 100 грамм
от 205 руб.
Закваска сметана от лактолайн стимулирует аппетит и регулирует работу желудка и кишечника. Сметана хорошо усваивается организмом человека (в отличие от сливок), это связано с тем, что в процессе сквашивания происходит изменение структуры белка, входящего в состав сметан...
SACCO / Бактериальная закваска Лактолайн Сметана, коробка 4 саше по 1 гр
от 177 руб.
Фермент для сыра “Полезная партия”. 10 порций в упаковке, каждая порция может сквасить до 100 литров молока. 10 порций рассчитаны на 1000 литров молока. Одну порцию можно делить на несколько частей и готовьте за раз от 200 грамм сыра. В комплекте прилагается подробная и...
Фермент для приготовления сыра "Meito" 10 порций
от 340 руб.
Уважаемые покупатели, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с описанием. Набор "Полезная партия" для приготовления сыров мезофильный. Помимо набора, в зависимости от рецепта, вам могут потребоваться хлористый кальций, плесени, термометр, мешок для отжима, форма для сыра...
Набор сыродела "Полезная партия" мезофильный
от 449 руб.
Отличный набор для знакомства с сыроделием! Качотта - очень простой сыр быстрого созревания, Вы сможете насладиться результатом уже через 5 дней. В набор входят основные ингредиенты для приготовления: закваска, сычужный фермент, хлористый кальций и технологическая карта...
Набор сыродела "Качота"
от 279 руб.
Здоровье в каждой капле! Кисломолочный напиток, приготовленный с помощью аптечной закваски Симбилакт, содержит дружественные организму человека пробиотики, лакто- и бифидобактерии, которые подавляют развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике человека. Симбилакт - л...
Закваска бактериальная "Симбилакт" DR 24.10 MP Oursson 10 стиков LN50698/LN
от 359 руб.
Закваска "Пробиотик для пищеварения" от бренда "Иван-поле" - это уникальный продукт, который поможет улучшить работу вашего пищеварительной системы. Он содержит 7 разных штаммов бактерий, которые нормализуют микрофлору желудочно-кишечного тракта, а также содержат молочн...
Закваска Пробиотик для пищеварения, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 353 руб.
Название: Молочнокислые закваски «Йогурт» и «Мацони». Набор сухих заквасок предназначен для приготовления вкусных и полезных кисломолочных напитков в домашних условиях. В комплекте 2 упаковки, по 1 упаковке на каждый вид закваски. Закваска для йогурта рассчитана на 1 л...
Закваски набор Йогурт + Мацони, 20 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 462 руб.
Отличный набор для знакомства с сыроделием! Брынза - простой сыр, не требующий созревания, который сразу готов к употреблению.В набор входят основные ингредиенты для приготовления: закваска, сычужный фермент, хлористый кальций и технологическая карта сыра с подробным оп...
Набор сыродела "Брынза"
от 279 руб.
Пакет с 3 саше! Микроклеричи/Microclerici - это микробиальный ренин, фермент для приготовления мягких сыров из козьего и коровьего молока. Время свертывания молока: 25-30 мин. Расход 1гр на 100 л молока. Активность: 2040 IMCU 230000 условных единиц на г по ОКО вниимс. П...
Микроклеричи, микробиальный ренин, молокосвертывающий фермент для мягких сыров, 3 саше*1 гр. Рецепт сыра Халлуми/XAЛЛYMI в подарок!
от 159 руб.
Назначение: используется в наборах для обучения сыроделию в домашних условиях. Норма расхода: 1 флакон на 10 л молока. Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору – она размещена на...
Закваска для сыра Российский, мезофильная, флакон на 10 литров молока (Здоровеево)
от 300 руб.
Название: Набор молочных заквасок «Йогурт + Кефир + Сметана» от «Иван-Поля». Набор молочных заквасок – это отличный выбор для любителей кисломолочных напитков и продуктов. Этот набор содержит три вида закваски: для йогурта, для кефира и для сметаны. Каждая упаковка соде...
Закваски набор Йогурт+Кефир+Сметана, 30 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 656 руб.
Ряженка - популярный молочный напиток, который изготавливают из топленого коровьего молока путем сквашивания специальной закваской молочнокислого стрептококка. В ряженке содержится много полезных веществ, в том числе и витаминов: B1, B2, C, E, PP, β-каротин. А также мин...
Закваска Ряженка Йогуртель
от 295 руб.
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus Lactis подвид cremoris. Мезофильные гомоферментативные культуры. Для приготовления мягкого сыра, сыра Эмменталь, незрелого сыра, творога, кварка, сметаны. Норма расх...
Закваска для сыра и кисломолочных продуктов MA 11 LYO, мезофильная, пакет 5 DCU на 100 литров молока (Здоровеево)
от 499 руб.
Набор начинающего сыродела для приготовления итальянской Моцареллы/Mozzarella в домашних условиях на 10 л молока. Инструкция прилагается. После получения товара, закваску Panteley Toshev для мягких сыров хранить в холодильнике. В составе набора: Кальций хлористый, саше...
Набор начинающего сыродела для приготовления итальянской Моцареллы/Mozzarella на 10 л молока
от 249 руб.
Уважаемые покупатели, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с описанием. Набор "Полезная партия" для приготовления сыров термомезофильный. Помимо набора, в зависимости от рецепта, вам могут потребоваться хлористый кальций, плесени, термометр, мешок для отжима, форма для...
Набор сыродела "Полезная партия" термомезофильный
от 449 руб.
Сычужный фермент "Полезная Партия" - полностью натуральный продукт для сыроделия. Изготавливается только из телячьих сычугов высшего сорта. Удобная дозировка для домашнего сыроделия - в наборе 10 саше фермента на 15-30 л молока каждый и мерная ложечка для дозирования на...
Сычужный фермент "Полезная партия" 10 порций каждая на 15-30 литров + мерная ложка
от 379 руб.
Виталакт - аптечная закваска нового поколения! Кисломолочный напиток с высокой концентрацией витаминов, полезных веществ и микроэлементов, благодаря этому является незаменимым продуктом при диетическом питании, идеально подходит для детей и просто необходим спортсменам!...
Закваска бактериальная "Виталакт" DR 40.22 MP Oursson 10 стиков LN50699/LN
от 359 руб.
Название: Закваска «Иван-Поле» Творог, 10 порций. Уникальная веган закваска для творога, которая поможет вам приготовить вкусный и полезный кисломолочный продукт в домашних условиях. 10 порций закваски творог позволят приготовить 10 л готового продукта за один раз. Твор...
Закваска для Творога, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 342 руб.
Название: Закваски бактериальные сухие в наборе Кефир + Сметана, Иван-Поле, 20 порций по 3 г Если вы любите натуральные, полезные продукты, то закваски бактериальные «Кефир» и «Сметана» от «Иван-Поля» станут отличным выбором! Набор состоит из 20 упаковок, в каждой из ко...
Закваски набор Кефир + Сметана, 20 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 564 руб.
Название товара: Набор заквасок «Йогурт + Кефир +Сметана + Мацони» от «Иван-Поля», 40 порций по 3 г. Если вы любите натуральные, полезные продукты, то закваски бактериальные «Йогурт + Кефир +Сметана + Мацони» от «Иван-Поля» станут отличным выбором! Набор состоит из 40 у...
Закваски набор Йогурт+Кефир+Сметана+Мацони, 40 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 896 руб.
Название: Закваска бактериальная для Кефира от Иван-Поле, 10 порций по 3 г Бренд: Иван-Поле Описание: Сухой продукт, который позволяет приготовить 10 л готового кефира. Это полезный кисломолочный напиток, который быстро усваивается и стимулирует работу желудочно-кишечно...
Закваска для Кефира, 10 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 268 руб.
Название: Закваски бактериальные набор «Йогурт + Пробиотик» «Иван-Поле», 20 порций по 3 г. Наш бренд «Иван-Поле» представляет вам закваски бактериальный набор «Йогурт + Пробиотик», который поможет вам улучшить пищеварение и получить максимальную пользу от употребления к...
Закваски набор Йогурт+Пробиотик, 20 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 490 руб.
Уважаемые покупатели, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с описанием. Набор "Полезная партия" для приготовления сыров термофильный. Помимо набора, в зависимости от рецепта, вам могут потребоваться хлористый кальций, плесени, термометр, мешок для отжима, форма для сыра...
Набор сыродела "Полезная партия" термофильный
от 449 руб.
Культура белой плесени Penicillium Candidum Цвет растущей культуры – белый + Протеолиз – низкий Липолиз – умеренно низкий Скорость роста – умеренно быстрая Высота роста плесневой культуры – умеренно высокая вес упаковки: 5 г количество в упаковке: 3 шт. назначение: для...
Культура белой плесени для сыра Penicillium Candidum, флакон на 10 литров молока (Здоровеево) (упаковка 3 шт.)
от 306 руб.
Используется в сыроделии для производства любых типов сыров: твёрдых, полутвёрдых, мягких, с плесенью, различных видов творога. Жидкий сычужный фермент, изготовленный из экстракта телячьих желудков. Содержащийся в нём животный фермент хорошо подходит для свёртывания кор...
Жидкий сычужный фермент NATUREN Extra 220 IMCU/г, флакон-капельница 18 мл
от 301 руб.
Закваска "Твердые европейские сыры средней выдержки с низкой температурой второго нагревания и малым количеством глазков" tm Panteley Toshev, Болгария. Закваска применяется при изготовлении сыров средней выдержки с низкой температурой второго нагревания, где требуется н...
Panteley Toshev / Закваска Твердые европейские сыры средней выдержки, коробка 3 саше по 1 грамму
от 249 руб.
Уважаемые покупатели, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с описанием. Набор "Полезная партия" для приготовления сыров. Помимо набора, в зависимости от рецепта, вам могут потребоваться хлористый кальций, плесени, термометр, мешок для отжима, форма для сыра и прочее. В...
Набор сыродела "Полезная партия" 3 сыра
от 449 руб.
Название: Бактериальные сухие закваски «Йогурт + Кефир» от «Иван-Поля», 20 порций по 3 г. Бренд «Иван-Поле» – это известный российский производитель натуральных продуктов для здорового питания. Он предлагает широкий ассортимент заквасок для приготовления кисломолочных п...
Закваски набор Йогурт+Кефир, 20 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 507 руб.
**Мечниковская простокваша от Panteley Тoshev**. Мечниковская простокваша от Panteley Тoshev готовится исключительно из молока 6%-ной жирности при Т 40-42 С с добавлением закваски. Микробиологический состав: Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp....
Panteley Тoshev / Заквасочная культура Мечниковская простокваша, 3 саше по 1 грамму
от 237 руб.
Изготавливается только из телячьих сычугов высшего сорта. Соотношение ферментов химозин-пепсин естественное, свойственное их содержанию в желудке телёнка, питавшегося исключительно молоком. Сычужный фермент «Экстра» незаменим при производстве больших твердых сыров с выс...
Натуральный сычужный фермент для сыра и творога экстра, флакон 25 гр с мерной ложкой (Здоровеево)
от 642 руб.
Закваски бактериальные от бренда «Иван-Поле» – это набор из двух видов молочных заквасок: «Творог» и «Йогурт». Каждый из них содержит 10 упаковок по 3 г, что позволяет приготовить до 10 л готового продукта. Эти закваски легко использовать в домашних условиях, так как он...
Закваски набор Йогурт+Творог, 20 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 485 руб.
Название: Закваски бактериальные сухие в наборе «Йогурт + Сметана», «Иван-Поле», 20 порций по 3 г. Закваска бактериальная сухая «Иван-Поле» «Йогурт + Сметана» – это набор из двух мезофильных заквасок для приготовления полезных кисломолочных продуктов в домашних условиях...
Закваски набор Йогурт + Сметана, 20 порций по 3 г, сухая бактериальная, Иван-поле
от 530 руб.
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii, ssp. bulgaricus. Обеспечивает равномерное и контролируемое сквашивание ароматного йогурта с традиционным вкусом. Состав: смесь термофильного стрептококка и...
Закваска для йогурта Y 084 B, термофильная, пакет на 50 литров молока (Здоровеево)
от 428 руб.
Обеспечивает равномерное и контролируемое производство кисломолочных продуктов, мягких и твёрдых сыров. Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus Норма расхода: Кисломолочный продукт: 1 пакет на 1000 - 2000 литров молока Твёрдый сыр: 1 пакет на 1000-2000 литров м...
Закваска для сыра Lyofast ST 066 10 UC (на 500-2000 л, Sacco)
от 1 033 руб.
Вспомогательная аромато- и газообразующая заквасочная культура прямого внесения. Используется для быстрого подкисления сырной массы и усиления аромата при производстве таких сыров как Гауда, Эдам, Манчего. Бактериальный состав: Lactococcus lactis subsp. lactis biovar di...
Мезофильная ароматообразующая закваска для сыра MD 88 LYO, 5 DCU на 100 л молока (Здоровеево)
от 474 руб.
Набор начинающего сыродела для приготовления греческого сыра Халлуми/XAЛЛYMI в домашних условиях на 10 л молока. Инструкция прилагается. После получения товара, закваску **Panteley Toshev** для мягких сыров хранить в холодильнике. В составе набора: Кальций хлористый, са...
Набор начинающего сыродела для приготовления греческого сыра Халлуми на 10 л молока
от 277 руб.
Препарат «Нормаль» рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений. Положительные свойства данной марки позволяет широко использовать её, как в производстве больших твердых сыров с высокой температурой второго нагревания, так и в сырах с низк...
Натуральный сычужный фермент для сыра и творога Нормаль, пакет 1 г на 40 литров молока (Здоровеево)
от 248 руб.
Состав: Лактоза, bifidobacterium lactis (2 штамма), bifidobacterium infantis,lactobacillus bulgaricus, lactobacillus acidophilus (2 штамма), streptococcus thermophilus, lactobacillus paracasei количества бактерий в пакетике достаточно для гарантированного заквашивания 3...
Закваска Бифивит Vivo, 4×5 г
от 332 руб.
Ацидофилин от Panteley Тoshev - это кисломолочный диетический продукт из пастеризованного цельного или обезжиренного коровьего молока, полученный путем сквашивания его закваской из чистых культур молочнокислых стрептококков и ацидофильной палочки, а также кефирных грибк...
Panteley Тoshev / Заквасочная культура Ацидофилин, 3 саше по 1 грамму
от 229 руб.
**Ацидофильный йогурт от Panteley Тoshev**. Ацидофильный Йогурт от Panteley Тoshev это кисломолочный напиток, в состав которого входят термофильный стрептококк, болгарская палочка и ацидофильная палочка. Ацидофилин от латинского acidus кислый и греческого phileo люблю....
Panteley Тoshev / Заквасочная культура Ацидофильный Йогурт, 3 саше по 1 грамму
от 229 руб.
Специально отобранный штамм плесени Geotrichum Candidum, обеспечивающий равномерную и контролируемую обработку поверхности, подходит для сыров с белой плесенью, слизевых сыров и сыров с промытой корочкой. Способствует развитию характерного "аромата коровника". Рост плес...
Культура белой плесени для сыра Geotrichum Candidum C, флакон на 10 литров молока (Здоровеево)
от 248 руб.
Мезофильная закваска для сыров с глазками, также подходит для приготовления сметаны, творога и других кисломолочных продуктов. Придает продуктам выраженную сливочность во вкусе. Подходит для приготовления сыров континентального типа с глазками (Гауда, Эдам, Голландский,...
Мезофильная закваска Flora Danica, пакет 5U на 50 л молока (Здоровеево)
от 381 руб.
Подходит для производства кисломолочных продуктов, мягкого и твердого сыра. Обеспечивает однородное и контролируемое производство мягких сыров типа Крешенца или Бри, а также используется при приготовлении твёрдых сыров типа Эмменталь или Грана. Может использоваться для...
Закваска для сыра Lyofast ST 020 10 UC (на 250-2000 л, Sacco)
от 1 435 руб.
Используется при изготовлении твёрдых сыров (Эмменталь), полутвёрдых (Мааcдам) с большими глазками. В состав этой закваски входит 100% Propionibacterium freudenreichii подвид shermanii. Способствует образованию характерных глазков и формированию аромата в готовом продук...
Закваска для сыра газообразующая, пропионовокислые бактерии EYES 2, флакон на 20 литров молока (Здоровеево)
от 282 руб.
Простокваша - это традиционный для славян кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания молока закваской мезофильных молочнокислых бактерий. Эти особые бактерии начинают хорошо развиваться уже при 30 градусах. Поэтому для приготовления простокваши необязател...
Закваска Простокваша Йогуртель
от 295 руб.
Закваска подходит для приготовления сыров Моцарелла, пицца-сыр и сыра полученного путем чеддеризации сырной массы. В состав данной закваски входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus. Норма расхода: Сыр Моцарелла: 1 пакет на 200 литров молока Пицца с...
Закваска для сыра Моцарелла, пицца-сыра TA 71 LYO, термофильная, пакет 10 DCU на 200 литров молока (Здоровеево)
от 702 руб.
В состав закваски STI-12 входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus. Культура используется главным образом для приготовления сыров типа Pasta Filata ( Моцарелла, Сулугуни), отдельно или в сочетании с другими молочными культурами, например Lactobacill...
Закваска для сыра STI-12, термофильная, пакет 5U на 50 л молока (Здоровеево)
от 441 руб.
Настоящий йогурт состоит из натурального молока и закваски, содержащей культуры болгарской палочки и термофильного стрептококка, именно таковым и является баккоконцентрат закваски для Йогурта от Panteley Тoshev. Микробиологический состав: Streptococcus thermophilus, Lac...
Panteley Тoshev / Заквасочная культура для Йогурта, коробка 3 саше по 1 грамму
от 229 руб.
Термофильная заквасочная культура для моцареллы и других сыров типа Pasta Filata (с высокой температурой второго нагревания). Также может использоваться для кисломолочных продуктов, в том числе ряженки, варенца, йогуртов. В упаковке находится 3 флакона. Данный товар про...
Закваска для сыра Моцарелла, термофильная, флакон на 15 литров молока, 3 шт. (Здоровеево)
от 358 руб.
Пакетик термофильной заквасочной культуры для Итальянских сыров на 50 литров молока предназначен для приготовления такого сыра как Монтазио 1 пакет на 50 л молока, цена за пакетик назначение: для сыра
Закваска для итальянских сыров Лактоферм, пакетик
от 100 руб.
Фермент VIVO для приготовления натуральных домашних сыров, на 100 литров молока, до 15 кг сыра, плюс мерная ложка. С ферментом VIVO можно готовить любые сыры. Упаковка содержит один флакон фермента и рассчитана 100 литров молока и мерную ложку. Одна мерная ложка (без го...
VIVO фермент для сыра с мерной ложкой
от 325 руб.
Термофильная закваска Для приготовления сыров: Качотта, Эльтермани, Чечил, Асьяго 1 пакетик на 5 литров молока. К пакетику прилагаем вкладыш с инструкцией. назначение: для сыра вес упаковки: 1 г
Закваска для сыров, термофильная Полезная партия
от 40 руб.
Живая закваска Кефир для приготовления домашнего кисломолочного продукта, VIVO - Классический вкус кефира - Способствует похудению - Легко готовить при комнатной температуре. Здоровый обмен веществ! Настоящий вкусный Кефир VIVO подавляет развитие болезнетворных бактерий...
Закваска VIVO кефир
от 340 руб.
Ацидофильный йогурт - это кисломолочный биопродукт, в котором полезные свойства классического болгарского йогурта усилены одним из самых мощных пробиотиков - ацидофильной палочкой. Ацидофильная палочка это один из видов молочнокислых бактерий рода Lactobacillus. Данный...
Закваска Йогурт ацидофильный Йогуртель БИО
от 348 руб.
Состав: Лактоза, bifidobacterium lactis (2 штамма), bifidobacterium infantis,lactobacillus bulgaricus, lactobacillus acidophilus (2 штамма), streptococcus thermophilus, lactobacillus paracasei количества бактерий в пакетике достаточно для гарантированного заквашивания 3...
Закваска VIVO Бифивит
от 449 руб.
Для приготовления сыра в домашних условиях, натуральный сычужный фермент Natural RENNET Лактоферм Эко 1 пакет на 5-10 л молока, цена за упаковку (5 пакетиков) Натуральный овечий сычужный фермент Lactoferm ECO вырабатывается натуральным ферментом сардинского ягненка, кон...
Сычужный фермент Natural RENNET Лактоферм
от 300 руб.
Мезофильная закваска мезо 2/Т, пакетик 3 г на 25 л молока, мягкие и полутвердые сыры. Закваска Мезо 2/Т обеспечит необходимый вкус и аромат всем мягким и полутвердым сырам. Это - Камамбер, Бри, Горгонзола, Филадельфия. Большой выход сыра. Пакетик рассчитан на 25 л молок...
Каприна, Мезофильная закваска мезо 2/Т, пакетик 3 г на 25 л молока, мягкие и полутвердые сыры, Скваска
от 85 руб.
Закваска эвиталия для йогурта, простокваши Мечниковской, пакетик 2 гр Цена указана за 1 пакетик! назначение: для простокваши, для йогурта вес упаковки: 2 г
Закваска эвиталия для простокваши Мечниковской и йогурта, 1 пакетик - 2 гр
от 65 руб.
Закваска для Bifidonorm Лактоферм ЭКО для приготовления в домашних условиях, Бифидонорм Йогурт Bifidonorm - йогурт с комплексом бифидобактерий. Кисломолочные продукты на основе закваски «Bifidonorm» обладают антибактериальной активностью в отношении широкого спектра пат...
Закваска бифидонорм Лактоферм
от 320 руб.
Закваска эвиталия для ацидофилина с пробиотическими свойствами Изготовлено 08.2022 г. Использовать до 02.2024 г. Срок использования 18 месяцев. Ацидофилин – ценный продукт для детского, диетического и лечебного питания. Он богат витаминами, минералами и питательными вещ...
Закваска Эвиталия для ацидофилина с пробиотическими свойствами, упаковка - 5 пакетиков
от 300 руб.
Закваска Эвиталия для приготовления творога Изготовлено 07.2021 г. При соблюдении всех правил приготовления творог по консистенции ничем не отличается от обычного деревенского, хотя по своим полезным свойствам значительно его превосходит. Возможно получение творога разн...
Закваска Эвиталия для приготовления творога, упаковка - 5 пакетиков
от 280 руб.
Закваска Эвиталия для приготовления домашнего йогурта и простокваши мечниковской. Польза Мечниковской простокваши известна ещё с советских времён. Этот питательный и вкусный продукт изготавливается по особому рецепту. Мечниковская простокваша, как и натуральный йогурт,...
Закваска Эвиталия для йогурта и простокваши мечниковской, упаковка - 5 пакетиков
от 280 руб.
Renmax 2100 - лучший фермент для приготовления сыра, который дает замечательный, ароматный сыр и подходит для всех видов сыров. Российский, Чеддер, Моцарелла, Брынза, Рокфор, Чечил, Гауда, Сулугуни, Адыгейский, Пармезан Производитель: «MAYASAN Food Industries A.S.», Тур...
Фермент для сыра Renmax Химозин Ренмакс 2100, неживотного происхождения, пакет на 100 л + мерная ложка
от 50 руб.
Закваска для творога скваска, упаковка-5 пакетиков Живая закваска «Скваска» для приготовления свежего и полезного творога в домашних условиях. Идеально подходит для приготовления в йогуртнице или мультиварке. Творог, приготовленный в домашних условиях очень полезен для...
Скваска закваска для творога
от 295 руб.
ЭКО для фермерского использования. цена за упаковку, 5 пакетов по 2 г, 1 пакет на 50 л молока Изготовлено 05.2021 г. Использовать 24 мес. назначение: для сыра фермерский продукт: да вес упаковки: 10 г
Фермент микробиальный RENNET Лактоферм
от 150 руб.
Закваска для изготовления кефира Лактоферм в домашних условиях Изготовлено 12.2021 г. назначение: для кефира вес упаковки: 10 г
Закваска кефир Лактоферм
от 300 руб.
Эти бактерии используются в швейцарских сырах типа Маасдам, Эмменталь, Грийер, Ярлсберг, и другие. Придает характерный сладковато-ореховый привкус и запускает образование больших пузырьков воздуха в сыре (характерные крупные дырки швейцарского сыра). Используется совмес...
Пропионовокислые бактерии, БК-УГЛИЧ-ПРО 1ЕА
от 478 руб.
Закваска для домашнего козьего сыра (Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris) на 15 л молока, флакон-пробник для набора заквасок Артикул: 3725 Назначение: используется в наборах для обучения сыроделию в домашних условиях Норма расхода: 1 фла...
Закваска для домашнего козьего сыра на 15 л
от 641 руб.
Эта закваска подходит для приготовления творога, для мягких сыров типа Фета, для полутвёрдых и твёрдых сыров типа Чеддер, континентальных сыров типа Грюйер, Комте и других сыров с закрытой структурой без глазков. Бактериальный состав: Lactococcus lactis subsp. lactis, L...
Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7 0,1 ЕА (на 4 - 30 л молока)
от 210 руб.
Концентраты для сыров и творога / БК-Углич-№4 Состав: представляет собой лиофилизированный концентрат универсального назначения, состоящий из лактококков и лейконостоков видов: Lactococcus lactis subsp. lactis (Л) Lactococcus lactis subsp. сremoris (К) Lactococcus lacti...
Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-№4, 1ЕА
от 377 руб.
Лиофилизированный концентрат 0,1 Е.А. на 4 - 30 л молока. Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров. Содержит Lactococcus diacetylactis, которая производит аромат и СО2 и, соответственно, небольшие глазки в сыре. Также с...
Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7К 0,1 ЕА (на 4 - 30 л молока)
от 210 руб.
1 пакетик 2 гр. на объём на 10 литров молока Раствор хлористого кальция используется в сыроделии для лучшего образования сгустка в пастеризованном молоке. Используется во всех видах сыров. назначение: для сыра, хлористый кальций вес упаковки: 2 г
Кальций хлористый для сыра Фудикс, 2 гр, пакетик
от 40 руб.
Закваска сметана Свой Йогурт, пакетик Бактериальная закваска для приготовления в домашних условиях. Производство Россия. Домашнего способа приготовления состоит в том, что можно выбрать сырье любой жирности и состава: коровье или козье молоко, сливки большей или меньшей...
Закваска сметана Свой Йогурт, пакетик. Изготовлено 05.2021 г. Использовать до 10.2022 г
от 55 руб.
Набор закваски классика разных видов сыров пяти видов, таких как Моцарелла, Твердый, Полутвердый, Мягкий и Итальянский. Предназначен для приготовления всех видов классических сыров. В комплекте - однограммовая мерная ложка. назначение: для сыра вес упаковки: 10 г
Набор закваски классика для сыра Лактоферм, 5 пакетиков + мерная ложка
от 500 руб.
Фермент + закваска в одном пакете. Пакетик закваски на 2 кг готового сыра, в упаковке 4 пакетика. Закваска «Для сыров рассольных VIVO» - предназначена для приготовления мягких рассольных сыров типа Фета или Брынза в домашних условиях. Один пакетик содержит фермент и бак...
Закваска VIVO рассольные сыры (брынза или фета)
от 330 руб.
Молока Артикул: 1635 Набор заквасок для обучения сыроделию в домашних условиях, на 10 л молока Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1.Кальций хлористый, пакет 2 г, на 10 л молока (для внесения в молоко) 2. Арт.1631 - Закваска комплексн...
Набор заквасок для приготовления сыра Маасдам в домашних условиях, на 10 л
от 824 руб.
Состав: Лактоза, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei. Закваска рассчитана на приготовление 1-3 литра продукта. При приготовлении 1-ого, 2-ух или 3-х литров готового продукта концентрация...
Закваска Мацони Йогуртель
от 630 руб.
Термофильная закваска термо 1, пакетик 3 г на 25 л молока, мягкие сыры Большой выход сыра. Пакетик рассчитан на 25 л молока. Изготовлено: июнь 2022 г Использовать 12 мес. назначение: для сыра вес упаковки: 3 г
Каприна, Термофильная закваска термо 1, пакетик 3 г на 25 л молока, мягкие сыры, Скваска
от 85 руб.
Набор для обучения сыроделию. Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1. Арт.1815 – закваска для мягких сыров (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Str. Thermophilus), флакон-пробник на 10 л молока 2. Арт.76 – фермент для свертывания...
Набор заквасок для приготовления домашнего мягкого сыра, на 10 л молока
от 814 руб.
Натуральный овечий сычужный фермент Lactoferm ECO вырабатывается натуральным ферментом сардинского ягненка, контролируется, высушивается и подсаливается в зависимости от источника. Этот продукт применяется для производства свежих сыров и сыров со средним сроком созреван...
Cычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 гр
от 388 руб.