Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый с ореховым привкусом. вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод светлый ячменный Пилзнер 1 кг
от 190 руб.
предложения от 1 магазина
Пеногаситель для браги Софэксил-1520 применяют для борьбы с пенообразованием при интенсивном брожении и перегонки браг. Средняя дозировка продукта: 20-30 мл на 50-100 литров браги, таким образом, упаковки 100 мл Вам хватит не менее чем на 200 литров браги. Как добавка к...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Пеногаситель Софэксил-1520 пищевой, 100 мл
от 278 руб.
предложения от 1 магазина
Название товара: Солод ферментированный ржаной, для выпечки, самогоноварения и пивоварения. Вес: 1 кг. Бренд: NARMAK Ферментированный ржаной солод - это незаменимый ингредиент для любителей выпечки хлеба и напитков на основе зерновых культур. Он активно используется в х...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ржаной ферментированный, для выпечки хлеба, самогона, кваса, пивоварения, 1000гр/ Narmak
от 269 руб.
предложения от 1 магазина
Хмель Жатецкий (Saaz) изменил мир пивоварения навсегда, так как это уважаемый и заслуженный сорт, который помог появится на свет некоторым стилям пива, такие как Лагер и Богемский Пильзнер. Жатецкий - это натуральная разновидность хмеля из Чехословакии (Чехия), которая...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Хмель для пива Жатецкий (Saaz) гранулированный, ароматный
от 405 руб.
предложения от 4 магазинов
При приготовление светлого пива из солодовых экстрактов цвет пива получается значительно выше в отличие от пива из светлого солода при зерновом пивоварение. Это связано с особенностью производства солодовых экстрактов, при выпаривании которых происходит повышенная терми...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Смесь сахаров для пива из солодовых экстрактов, 1 кг
от 280 руб.
предложения от 1 магазина
Ржаной неферментированный белый солод мы производим из высококачественного ржаного зерна. Ржаное зерно перед измельчением проращивается, но в отличие от ферментированного солода, он не подвергается термообработке. Белый солод - натуральный продукт без добавок и красител...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
С.Пудовъ солод ржаной белый неферментированный, 200 г
от 121 руб.
предложения от 1 магазина
Физико-химические характеристики: - Массовая доля, сухих веществ, % 60-70 - рН, (в 10% водном растворе), ед. 3,0-6,0 - Цвет, (в 10% водном растворе), ед. ЕВС 5-1350 - Массовая доля азотистых веществ, % с. в. 5,0±1,0 - Конечная степень сбраживания, % не менее 76,0 Пищева...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солодовый экстракт ржаного темного солода (Неохмеленный), 5 кг
от 1 190 руб.
предложения от 1 магазина
Залог успеха в приготовлении качественного виски – правильное приготовление сусла. Самостоятельная затирка сусла очень сложный и трудоемкий процесс, требующий существенных затрат на специальное оборудование, отнимающий много сил и времени. Гораздо проще купить готовый с...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Концентрат ячменно-солодовый с рожью "Irish Whiskey" "виски", 5 кг
от 990 руб.
предложения от 1 магазина
Придает пиву более насыщенный цвет и ореховый аромат. Дозировка: согласно имеющейся рецептуре на конкретный продукт Состав: солод ячменный Хранить в хорошо проветриваемых чистых сухих помещениях при t° от -10°С до +25°С и относительной влажности не более 75
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ячменный Карамельный пивоваренный, цветность 150 EBC, 1 кг
от 306 руб.
предложения от 1 магазина
Ферментированный ржаной солод - натуральный ингредиент, которым можно улучшить вкус и цвет домашнего хлеба. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, делают из него квас, варят пиво. вес: 1020 г количество упаковок: 1 шт. назначение: для кваса, пивной, хлебо...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод ржаной, ферментированный,1000 г
от 266 руб.
предложения от 1 магазина
"Солод Ячменный Светлый БСК" - это натуральный продукт, который производится из отборных сортов ярового ячменя, что гарантирует высокое качество и насыщенный вкус. Светлый солод Пилзен используется для приготовления светлых сортов пива и может использоваться в 100% засы...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод Ячменный светлый / Pilsen (БСК), 1 кг
от 205 руб.
предложения от 1 магазина
Солод пивоваренный, ячменный, светлый. «Пилсен» применяется для светлых сортов пива, изготовлен из импортного ячменя. Доля засыпи: до 100%. Массовая доля влаги — 5.0%; Массовая доля экстракта в сухом в-ве солода тонкого помола — 81.4%; Разница массовых долей экстрактов...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Солод Пилсен Kursk, 8 кг
от 994 руб.
предложения от 1 магазина
Карамельный пивоваренный солод «Карамельный 300» готовится из отборного двухрядного ячменя, произрастающего в Центральном Черноземье, и является самым темным солодом в линейке Crystal. Для производства солода берут свежие зеленые зерна, обрабатывают их по уникальной тех...
Курский солод Солод карамельный пивоваренный «Карамельный 300», Курский солод
от 165 руб.
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
RUMALT Premium Солод ржаной Ферментированный 1шт 450г
от 209 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, ржаной — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего — только ржаной и ячменно-солодовый экстракты, при этом добавка содержит в себе массу по...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (ржаной) 400г ТМ Добротеев
от 280 руб.
Односолодовый Виски (Scotch whisky)— вид виски, производимый в Шотландии из одного вида солода, ячмень. Обладающий насыщенным цветом и долгим послевкусием. Концентрат Односолодового Виски. Изготавливается 100% из ячменя. Густая непрозрачная жидкость. Обладает повышенной...
Солодовый концентрат односолодовый Виски 5 кг
от 955 руб.
Спецификация Название на оригинальном языке Pilsner malt Артикул ЭКС001 Производитель Курский солод Доля в засыпи до 100 % Влажность макс. 5 % Экстрактивность мин. 81 % дм Цвет 2.8 - 4.5 EBC Белок 11.7 % дм Растворимый азот 620 - 800 мг/100г солода Свободный аминоазот м...
Солод ячменный пивоваренный Pilsner Курский 1 кг
от 224 руб.
COOPERS Selection Irish Stout 1,7 кг, рассчитан на приготовление 23 литров пива. Производитель, компания COOPERS (Австралия). Премиальная серия "Thomas Coopers Selection " включает в себя классические сорта пива, производимые на пивоварне COOPERS, с момента ее основания...
Солодовый экстракт COOPERS Irish Stout 1,7 кг
от 1 901 руб.
Мы обновили наш продукт! Теперь ещё больше натурального вкуса и аромата в каждой упаковке! Теперь плотность сухих веществ не 70 а 80%! Солодовый экстракт Малтимакс является натуральным красителем и улучшителем, применяемым для хлебопечения и выпечки. Экстракт представля...
Солод экстракт для выпечки хлеба Малтимакс 12000 (пэт, 1,7кг)
от 443 руб.
Набор для приготовления 18-23 литров отменного тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом и мягкой хмелевой горечью Тёмный эль. Показатели: Начальная плотность: 10.0-13.0%, Цветность: 60-65 EBC, Горечь: 25-27 IBU. Инструкция по приготовлению: Дезин...
Охмеленный солодовый экстракт для пива Своя Кружка Темный Эль
от 1 590 руб.
Дымный виски, копченый или торфяной это оригинальный напиток от Шотландских винокуров, подаренный миру более двухсот лет. Этот напиток выделяется своим ароматом и вкусом благодаря сушке солода при сжигании торфа. В состав этого концентрата входит финский копченый солод...
Концентрат солодовый Дымный виски (smoked whiskey) 5 кг
от 1 090 руб.
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
Солод Ржаной сухой неферментированный белый размолотый 1 кл RUMALT Premium натуральный высшего качества, 900 гр (2 пачки по 450 гр), ГОСТ Р 52061-2003
от 458 руб.
Солод пшеничный шоколадный. Применение: усиление характерного аромата и цвета тёмного пива верхового брожения. Производимое пиво: тёмное пшеничное, Dark Wheat, Alt, пиво верхового брожения. Возможная доля в засыпи: 1-5% Влажность, % — 3.9; Экстракт возд.-сух, % — 71; Эк...
Солод Wheat Chocolate Weyermann, 1 кг
от 366 руб.
Односолодовый Виски (Scotch whisky)— вид виски, производимый в Шотландии из одного вида солода, ячмень. Обладающий насыщенным цветом и долгим послевкусием. Концентрат Односолодового Виски. Изготавливается 100% из ячменя. Густая непрозрачная жидкость. Обладает повышенной...
Концентрат ячменно-солодовый "Scotch Whisky""виски", 5 кг
от 1 007 руб.
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альф...
Хмель гранул "Московский Ранний" Россия, 100 г
от 320 руб.
Солодовый ржаной экстракт для кваса — это натуральный продукт, который позволит быстро приготовить вкусный домашний квас. Этот напиток не только освежает и бодрит, но и дарит всю пользу группы витаминов В. Напиток из солодового экстракта ТМ «Добротеев» позволяет получит...
Солодовый экстракт для приготовления кваса (ржаной) 400гр
от 261 руб.
Неферментированный солод делают из пророщенного ржаного зерна. У него сладковатый привкус и светло-желтый цвет. Еще его называют белым солодом. Это абсолютно натуральный продукт, в составе нет никаких добавок, красителей, улучшителей. В отличие от ферментированного (кра...
Солод ржаной неферментированный Олег Пекарь, 400 гр
от 186 руб.
Coopers Stout – натуральный охмеленный солодовый экстракт для домашнего пивоварения. Из набора Coopers Stout Вы можете приготовить 23 литра пива темно-коричневого цвета с плотной пеной напоминающие эспрессо со сливками, смесью ароматов кофе, шоколада и солода, с приятны...
Солодовый экстракт COOPERS Stout 1,7 кг
от 1 646 руб.
Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных со...
Солод Венский, Castle Malting, 5кг
от 1 325 руб.
Экстракт ячменно-солодовый Очаково – это высококачественный продукт, который производится из ячменного солода и ячменя с использованием современных технологий. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые делают его идеальным выбором для приготовления различных нап...
Экстракт ячменно-солодовый Очаково, 4.5кг
от 909 руб.
Солод Карамельный 150 курский солод Цвет: 140-160 EBC Карамельный солод для пива – это самый насыщенный пивной солод из всей линейки, которая подходит для создания темных элей и стаутов. Его особенность заключается в том, что его не просто сушат, а обрабатывают в бараба...
Солод Курский Карамельный 150 EBC, 1 кг
от 166 руб.
Coopers Stout – натуральный охмеленный солодовый экстракт для домашнего пивоварения. Из набора Coopers Stout Вы можете приготовить 23 литра пива темно-коричневого цвета с плотной пеной напоминающие эспрессо со сливками, смесью ароматов кофе, шоколада и солода, с приятны...
Солодовый экстракт "Coopers Stout" для приготовления домашнего пива
от 1 646 руб.
Состав: • Вода питьевая • Солод светлый пивоваренный ячменный Способ применения в крафтовом пивоварении: Развести содержимое упаковки питьевой водой по объему ёмкости для варки. Если используются дополнительные сорта в крафтовом пивоварении, помолотый солод предваритель...
Солодовый экстракт Пётр Колосовъ "Концентрат ячменного солода светлый неохмелённый" для приготовления домашнего пива, 1,3 кг
от 379 руб.
Солод ферментированный ржаной- натуральный ингредиент незаменим в приготовлении заварного, ржаного бородинского хлеба. Широко применяется в приготовлении пряников, булочек, сухарей. Солод незаменим для приготовления кваса, самогона, пива и других напитков. Выпечка с при...
Солод ржаной ферментированный красный 1кг
от 176 руб.
Придает пиву полноту вкуса, увеличивает устойчивость пенной шапки, отлает ореховый, сладковатый, хлебный аромат. Доступны следующие варианты: Карамельный, степень обжарки – 20 EBS - Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет Карамельный, степень обжарки –...
Солод Карамельный 50 Курский солод (40-60 EBC)
от 274 руб.
Комплект рассчитан на приготовление 23 литров. Ярко-золотистого цвет, с устойчивой пеной. Приятное сочетание фруктов и солода в аромате и вкусе, имеет умеренную горчинку. На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. декстрозы или сахара. вес: 1700 г назначение: пивн...
Солодовый экстракт COOPERS Real Ale 1,7 кг
от 1 965 руб.
Ячменный светлый односолодовый концентрат (экстракт) “Шотландский виcки” от “Волжской мануфактуры” в канистрах 4,2 кг. Идеально подходит для изготовления ароматного односолодового виcки, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового солода по полн...
Солодовый концентрат (экстракт) “Шотландский виски” 4,2 кг ячменный односолодовый
от 890 руб.
Солод пивоваренный измельченный, ячменный, светлый, Пилзнер Премиум - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание проис...
Солод молотый ячменный Пилзнер премиум
от 277 руб.
Хмель Магнум (Magnum), 100гр. Угожай 2020г. Альфа 14 Халлертаур Магнум (Hallertaur Magnum) является примером для всего мира, что аромат в хмеле это не главное. Научно-исследовательский институт хмеля в Халле, Германия произвел этот сорт, который стал вторым по величине...
Хмель гранулированный для пивоварения горький Magnum, 100гр, 1шт
от 302 руб.
Знаменитый солод Soufflet Pilsner Premium дробленый 8 килограмм - базовый солод для пивоварения и дистилляции. Считается одним из лучших солодов в России по качеству и осахариванию. По мнению многих пивоваров это один из лучших солодов в России. вес: 8000 г количество...
Солод Pilsner Premium Soufflet 8 кг. дробленый, для пивоварения и дистилляции
от 1 175 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, ржаной — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего — только ржаной и ячменно-солодовый экстракты, при этом добавка содержит в себе массу по...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (ржаной) 650г ТМ Добротеев
от 380 руб.
Богатое, темное, как кофе, с шоколадно-лакричным ароматом пиво, с яркой горчинкой в послевкусии. Сделан по классическому рецепту стаута, с кремо-бежевой пеной. вес: 1900 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной тип сырья: ячмень вид солода: темный особенности: о...
Солодовый экстракт "Coopers Irish Stout" для приготовления домашнего пива
от 1 990 руб.
При выпечке хлебобулочных изделий патока используется как заменитель сахара. Она увеличивает пористость и эластичность мякиша, придает хлебу приятный вкус и аромат. Продлевает срок свежести в кондитерских изделиях, таких как зефир, мармелад, щербет и т. д. Карамельная п...
Патока крахмальная карамельная, 1,3 кг
от 369 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, светлый — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего - только ячменно-солодовый экстракт, при этом он содержит в себе массу полезных веществ...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (светлый) 400г ТМ Добротеев
от 280 руб.
Применяется для изготовления кваса, напитков, пива, хлебобулочных, кондитерских изделий, сухих завтраков, дрожжей вес: 4000 г тип сырья: ячмень вид солода: темный
Экстракт ячменно-солодовый темный неохмелённый упак.4кг
от 740 руб.
Ячменный солодовый концентрат (экстракт) “Пивной” от “Волжская мануфактура” в канистрах 4,2 кг. Идеально подходит для изготовления ячменного пива, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового солода. Для получения качественного крафтового пива и...
Солодовый концентрат (экстракт) "Пивной" 4,2 кг ячменный светлый неохмеленный
от 790 руб.
Хмель – лекарственное и пищевое растительное сырьё. Его давно используют для приготовления пива, шишками хмеля заправляют ячменное сусло. Шишки хмеля используют для специальной закваски для теста, из которого выпекают особые сорта хлеба. Эту закваску зовут жидкими дрожж...
Хмель шишки/ Урожай 2022г/ЭКО продукт / Хмель для пива/, 30гр
от 383 руб.
Солодовый концентрат квасного сусла Солдъ состоит из ячменного солода, солода ржаной ферментированного, солода ржаного неферментированный и воды. Экологически чистый продукт, для производства которого используется только отборное сырье. Квасное сусло Солдъ считается одн...
Концентрат солодовый "Квасной" 1 кг, хлебный квас, сусло для кваса для домашнего приготовления
от 385 руб.
Солод пивоваренный измельченный, ячменный, светлый, Пилзнер Премиум - применяется для светлых сортов пива, изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание проис...
Солод молотый ячменный Пилзнер премиум
от 562 руб.
Экстракт солодовый ячменный светлый охмеленный Очаково – это высококачественный продукт, который производится из ячменного солода и хмелепродуктов с использованием современных технологий. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые делают его идеальным выбором для...
Экстракт солодовый ячменный светлый охмеленный Очаково, 4.5кг
от 799 руб.
Кукурузно-ячменный светлый концентрат (экстракт) “Бурбон” от “Волжская мануфактура” в канистрах 14,4 кг. Идеально подходит для изготовления ароматного бурбона, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового солода по полной технологической цепочке....
Солодовый концентрат “Бурбон” кукурузно-ячменный 14,4 кг
от 2 350 руб.
Польза: Солод обладает рядом полезных свойств. Он имеет высокую питательную ценность, богат витаминами, ферментами, кальцием, фосфором, селеном, марганцем, витамином Е и магнием. Продукт высокобелковый, содержит набор незаменимых аминокислот. Ржаной тип солода является...
Солод ржаной (красный) ферментированный молотый для хлеба, кваса, пива, браги, виски, настоек, самогона 1кг
от 380 руб.
Экстракт солодовый темный Очаково - это натуральный продукт, который идеально подходит для приготовления различных напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий. Очаково – это известный бренд, который зарекомендовал себя как производитель качественных продуктов. Наша п...
Экстракт солодовый тёмный Очаково, 4.5кг
от 849 руб.
Вкусовой концентрат «Коньяк» на 10 литров, добавив который в самогон (или спирт) Вы сможете создать собственный ароматный коньяк из самогона. Коньяк классический напиток обладающий ярким и гармоничным вкусом, с легкими тонами дуба благодаря выдержке в дубовой бочке, янт...
Ароматизатор Коньяк классический на 10 л
от 190 руб.
Ржаной ферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна, имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет. Ржаной солод используется при выпечке чёрного (ржаного) хлеба, при производстве кваса, тёмного пива. Именно ржаной солод придает ржаному...
Солод ржаной ферментированный, молотый, для хлеба, пива, кваса, пакет 1 кг
от 422 руб.
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода используется только три экологически чистых компонента...
Солод Ржаной сухой ферментированный красный размолотый 1 класса RUMALT Premium натуральный продукт высшего качества, 450 грамм, ГОСТ Р 52061-2003
от 279 руб.
Тип сырья: рожь не содержит: искусственные красители
Солод ржаной ферментированный Колобок, красный, 400 г
от 255 руб.
Альфа-кислоты: 3,5-5,%% Тип использования: для аромата Аромат: мягкий и нежный цветочный аромат, во вкусе цветочно-цитрусовые ноты Плоды (шишки) хмеля после переработки используются как сырьё в основном в пивоварении, а так же в хлебопекарной, фармацевтической и космети...
Хмель в шишках Фаворит 50 грамм
от 255 руб.
Хмель Каскад (Cascade) обладает наилучшим вкусом и ароматом и лучше всего подходит для стиля Американский Пэйл Эль. Существует также Ново-Зеландский и Аргентинский каскад. Это особая разновидность хмеля взяла жизнь в 1972 году и, конечно, завоевала не мало сердец в пиво...
Хмель для пива Каскад (Cascade) гранулированный, горько ароматный
от 523 руб.
Состав: вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный. Продукт, полученный увариванием и термообработкой квасного сусла из несоложёного сырья, ржаного солода и пивоваренного ячменного солода. Применяется в хлебопека...
Концентрат квасного сусла
от 1 158 руб.
Горький сорт хмеля 34; Подвязный 34; характеризуется более высоким содержанием альфакислот по сравнению с ароматными сортами. С его помощью можно производить пиво с ненавязчивой вкусной горечью и тонким ароматом хмеля, что является гарантией высокого качества пива. Хара...
Хмель гранулированный Подвязный 100гр
от 267 руб.
Экстракт солодовый Очаково - это высококачественный продукт, который поможет вам приготовить множество вкусных блюд и напитков. Он изготовлен из светлого ячменного солода собственного производства и предназначен для использования в различных отраслях пищевой промышленно...
Экстракт солодовый Очаково, 4.5кг
от 939 руб.
Солод ржаной – это специальный ингредиент, который используется в производстве хлебов, пирогов, пряников и пива. Экстракт ржаного солода получается путем ферментирования зерна ржи, после чего получившаяся масса перемалывается в муку. Свои особые качества солод ржаной пр...
Солод ржаной ферментированный, ГОСТ (красный), для выпечки, кваса, пива, 2 кг
от 500 руб.
Преимущества бренда Пивоваренный ячменный светлый солод изготовлен в России из высококачественного европейского ячменя. Качество этого солода соответствует международным стандартам и импортным аналогам. Использование данного солода позволит Вам изготовить качественный д...
Солод ячменный пивоваренный Pilsner Курский 5кг
от 732 руб.
Карамельный солод – это самый насыщенный солод из всей линейки, которая подходит для создания темных элей и стаутов. Его особенность заключается в том, что его не просто сушат, а обрабатывают в барабане для жарки. Благодаря этому солод проходит процесс разрушения всех ф...
Солод карамельный 300 EBC 1кг
от 250 руб.
Карамельный солод – это самый насыщенный солод из всей линейки, которая подходит для создания темных элей и стаутов. Его особенность заключается в том, что его не просто сушат, а обрабатывают в барабане для жарки. Благодаря этому солод проходит процесс разрушения всех ф...
Солод ячменный карамельный двойной обжарки 1кг
от 250 руб.
Солодовый концентрат Ирландский виски «Дублин» 4кг Солодовый концентрат Ирландский виски «Дублин» — это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. Использование концентрата избавит от сложной и затратной по времени процедуры приго...
Солодовый концентрат Ирландский виски «Дублин» 4 кг
от 850 руб.
Солодовый концентрат не охмелённый, подходящий для приготовления пива, виски, дистиллятов. Массовая доля сухих веществ 78%. Солодовый концентрат — это сусло, сваренное из 100% натурального сырья и обезвоженное на вакуумной установке. Использование концентрата избавит от...
Концентрат (Экстракт) солодовый Ячменный GrainLab 14кг
от 2 330 руб.
Основные компоненты ирландского виски − ячмень и ячменный солод с добавлением злаковых культур — пшеницы, ржи. Состав: Ржанной ферментированный солод - 8% Солод ячменный светлый - 51% Солод пшеничный - 41% Концентрат избавит вас от сложной и затратной по времени процеду...
Концентрат ячменно солодовый с рожью Ирландский виски (Irish whiskey) 5 кг
от 1 188 руб.
Солод Куркий Мюнхенский тип 2 19-25 EBC Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус. Мюнхенск...
Солод ячменный светлый Курский Мюнхенский тип 2 Munich 3 кг
от 435 руб.
Ячменный солодовый концентрат (экстракт) “Пивной” от “Волжская мануфактура” в канистрах 14,4 кг. Идеально подходит для изготовления ячменного пива, минуя длительные и сложные процессы приготовления сусла из зернового солода. Для получения качественного крафтового пива...
Солодовый концентрат “Пивной” ячменный светлый 14,4 кг
от 2 290 руб.
Солод ячменный Венский молотый используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели. Солод Венский обжаривается при чуть большей температуре,...
Солод Венский светлый молотый
от 826 руб.
Солод пшеничный копчёный. Применение: характерный копчёный вкус, тонкий аромат букового дыма. Производимое пиво: Gratzer, копчёные эли, пшеничный эль, портер, пшеничное, дрожжевое копчёное. Возможная доля в засыпи: до 50% Влажность, % — 4.6; Экстракт возд.-сух, % — 83.1...
Солод Wheat Smoked Weyermann, 1 кг
от 405 руб.
Сведения о составе: Ржаной солодПищевая ценность: 316,9.8,1.2,66.4Условия хранения: 20,15Срок годности в днях: 365Страна изготовления: РоссияСведения об упаковке: ПакетПроизводитель: Хлебзернопродукт вес: 300 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной, хлебопекарн...
Солод С. Пудовъ ржаной ферментированный 300г
от 116 руб.
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат, позволяет получить более нежный мякиш и вместе...
Экстракт ячменно-солодовый С. Пудовъ, 700 г
от 269 руб.
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат, позволяет получить более нежный мякиш и вместе...
С.Пудовъ экстракт ячменно-солодовый, 700 г
от 312 руб.
Солод Пшеничный Wheat Курский солод 6.6 EBC Пшеничный солод относится к базовым сортам. Его получают из зерен пшеницы, за счет чего сырье обладает высокой ферментативной способностью. Чаще всего используется для производства баварского пива и в качестве добавки к легким...
Cолод светлый пшеничный Курский Wheat 5 кг
от 675 руб.
Солод пивоваренный ячменный поджаренный. Применение: повышение полновкусия, усиление аромата солода в пиве, полнота и насыщенность вкуса, насыщенный цвет пива. Производимое пиво: тёмное, праздничное, солодовое, питательное, разливное, лёгкое. Возможная доля в засыпи: 5-...
Солод Carabohemian Weyermann, 1 кг
от 371 руб.
Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой температуре, а затем измельчают. А характерный вкус и красновато-бурый цвет продукта образуются после дополнительной ст...
Солод ржаной ферментированный Роспланта ГОСТ 1 кг
от 267 руб.
Состав: Копченая груша, декстроза. Описание: Настойка на копченой груше- это вкусный крепкий алкогольный напиток, который отлично подходит для праздничного стола, так как нравится абсолютно всем мужчинам. Настойка получается очень ароматная, приятная, легко пьется и обл...
Набор для настаивания копченая груша Дед Алтай 3 шт в комплекте
от 430 руб.
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, светлый — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего - только ячменно-солодовый экстракт, при этом он содержит в себе массу полезных веществ...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (светлый) 650г ТМ Добротеев
от 380 руб.
Из одной канистры-14кг ячменного солодового концентрата можно получить до 14 л. виски. Такой объем виски получаем при помощи внесения дополнительных сахаров. Увеличить объем виски можно если внести сахар или декстрозу в емкость для брожения. Способ изготовления: В ёмкос...
Ячменный солодовый концентрат для виски PREMIUM
от 2 699 руб.
Пшеничный солод измельченный изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Солод пшеничный ино...
Солод пшеничный молотый
от 516 руб.
Солод ржаной – это специальный ингредиент, который используется в производстве хлебов, пирогов, пряников и пива. Экстракт ржаного солода получается путем ферментирования зерна ржи, после чего получившаяся масса перемалывается в муку. Свои особые качества солод ржаной пр...
Солод ржаной ферментированный ГОСТ (красный) 1 кг для выпечки, для приготовления кваса, пива
от 298 руб.
Ароматный, шишковый, в виде прессованных шишек хмеля, в вакуумной упаковке. Содержание α-кислоты 3,8%; Производитель: Россия. Хранить в прохладном темном месте, без доступа кислорода вес: 100 г назначение: пивной не содержит: ГМО, ароматизаторы
Хмель шишковой Ранний Московский 100 гр
от 455 руб.
BEERVINGEM Saaz - легендарный сорт хмеля! Благодаря ему в свет появились лагер и богемский пильзнер. Этот хмель придаст вашему пиву утонченный аромат специй и лёгкую горчинку. Кроме того, в хмеле сорта Saaz содержится много полифенолов - старение пива замедляется, уходи...
Хмель BEERVINGEM Saaz (Жатецкий), 50 г
от 320 руб.
Дед Алтай — делай напитки с душой! Сибирский коньяк, Армянский коньяк, Коньяк, Французский коньяк. Чтобы почувствовать себя счастливым требуется совсем немного: вкусный ужин в кругу родных и друзей, душевный разговор, ароматный, согревающий напиток, приготовленный своим...
Набор трав для настаивания "Коньячная серия"
от 990 руб.
Измельченное пророщенное зерно ржи. Используется для выпечки хлебобулочных изделий и пряников. Предназначен, для улучшения цвета, вкуса и аромата выпеченных изделий. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Значительно повышает биологическую цен...
Солод ржаной ферментированный, 1 кг (не молотый)
от 240 руб.
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт "Пшеница и ячмень", 4,1 кг Экстракт "Пшеница и ячмень" отлично подойдёт для создания пшеничного пива, давая возможность экспериментировать с хмелями, штаммами дрожжей, что безусловно позволит создать что-то новое и интересное на св...
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Домашняя Мануфактура "Пшеница и ячмень", 4,1 кг
от 1 200 руб.
Аналог чешского хмеля " Жатецкий". Отличается высоким содержанием ароматических составляющих и приятным хмелевым ароматом, придающим нежную горечь и неповторимый вкус. Содержание альфа-кислот в диапазоне 3-3,5. вес: 100 г
Хмель гранулированный "Ранний Московский" ароматный альфа 3.5% Россия 100гр
от 337 руб.
Хмель Magnum обогащает пиво чистой мягкой горечью илегким цветочным/фруктовым ароматом. Среди немецких сортов хмель Magnum является доминирующим среди сортов свысоким содержанием альфа-кислот. Такое высокое содержание альфа-кислот иотсутствие сильного аромата делает Mag...
Хмель гранулированный "Magnum" 50 гр
от 200 руб.
Придаёт пиву насыщенный цвет и вкус. Имеет менее горький вкус, чем у солода «Black». Усиливает аромат характерных сортов пива и придаёт характерный тёмный цвет и более специфические оттенки во вкусе и аромате по сравнению с другими сортами специальных солодов. Добавлени...
Солод Chocolate Castle, 1 кг
от 375 руб.
Состав: солод ржаной сухой ферментированный молотый. Может содержать следы сои, яиц, молока, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы. Пищевая ценность на 100 г: белки 9.8 г, жиры 1.2 г, углеводы 66.4 г, энергетическая ценность 316 ккал Срок хранения: 12 мес Условия...
Солод Пудовъ ржаной ферментированный в пакете
от 33 руб.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная цельнозерновая, вода питьевая, закваска пшеничная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная цельнозерновая, вода питьевая), солод ржаной ферментирова...
Тартин солодовый
от 86 руб.
Солод ржаной ферментированный - натуральный продукт, который имеет высокую питательную ценность. Изготовлен их отборного зерна ржи. Это универсальный продукт, который используется для приготовления заварных сортов хлеба, в кондитерском производстве, пивоварении, а также...
Солод ржаной ферментированный красный Колобок, 400 г
от 255 руб.
Тип солода: ячменный солод из двухрядного ярового ячменя. Характеристика: cолод, производимый при определенных режимах проращивания и сушки, позволяющих добиться требуемой ферментативной активности и цветности. вес: 1000 г количество упаковок: 1 шт. назначение: пивной...
Солод пивоваренный soufflet "PALE ALE" 1 кг. без помола
от 335 руб.